Chusteczki

czerwiec 30th, 2010

½ szklanki cukru

1 łyżka śmietany

7 jabłek

3 łyżki konfitur

2 szklanki mąki

½ paczki masła w tem.pokojowej

cukier waniliowy

2 żółtka

Jabłka, obrać, pokroić na ćwiartki.

Mąkę, cukier, żółtka, śmietanę,masło, zagnieść. Ciasto rozwałkować na 4-5 mm. Wyciąć z ciasta kwadraty ułożyć ćwiartkę jabłka i odrobinę konfitur. Przeciwne rogi skleić .Ciasto włożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia, piec około 25-30 minut w temperaturze 170ºC